Wat eten we en waarom? Hoe eten we en met wie? Welke normen en waarden gelden er voor ons eten en dineren? Wat zegt hoe we eten over wie we zijn? Dergelijke vragen over eetcultuur in brede zin krijgen vorm in een aantal langere essays over onderwerpen als eetgewoonten bij de klassieken, in de Arabische cultuur, bij allochtone en autochtone Nederlanders, eten in de literatuur, etiquette rondom eten, maar ook over slachten en villen, eten en walging, honger en vasten. Aan tafel! moet dan ook vooral overdrachtelijk begrepen worden.

Naast de langere essays wordteen aantal korte beschouwingen opgenomen waarin het thema op meer persoonlijke wijze aan de orde wordt gesteld. Zoals bij De Gids gebruikelijk zullen ook gedichten over eten in het ritme van korte en langere stukken een plaats krijgen.
 

Extra informatie: Ingenaaid: paperback,kaft slap, 753 pagina's Verschenen: september 2010 Gewicht: 333 gram Formaat: 243 x 175 x 12 mm Arbeiderspers

, De Gids / 2010 / 6 Aan tafel Prijs Euro 9.50   In Winkelwagentje

Bij u in huis op: woensdag Betaal vóór: 18:25

Deze week nieuw verschenen titels binnen deze rubriek: DWB 2012-5 ZZZZZZZ de laatste graphic novel De Gids / 1-2012

Populaire titels binnen deze rubriek: Tirade 424 2008-3 J.J. Voskuil 1926-2008 De Gids 2011/8 De horizon De Gids 2011 / 4 Parks Hans Renders Braak Een mooie revolutie tussen Cobra en Atonaal. Tirade Tirade / 428 2009 Nr 2 vertalersnummer Armanda / 53 Zenobia van Palmyra Diverse Hard Gras 78 voetbaltijdschrift voor lezers Maarten van Doremalen, Jasper Henderson, Kn De Gids / Het leven der dingen 2011 / 2 Tirade 433; Hotel van Hassel + DVD Diverse Hard Gras 76 Hard gras 76